懐かしい鹿児島の味とメニュー

4名様以上のご予約で、
お料理お任せ(食べ放題ではありませんが、
バーオハナのメインメニューがバンバン出ます!)&飲み放題♪

とんこつ

鹿児島を代表する郷土料理です。骨付きの豚肉をコトコト5時間。母の味噌と黒砂糖、芋焼酎でとろけるまで煮込みました! 開店以来、継ぎ足し継ぎ足し仕込んでいる秘伝のタレを、どうぞお楽しみください。

揚げたて! さつま揚げ

お好きな具を選んでいただいてから、ジュワ〜っとその場で揚げます(レンコン、生姜、たまねぎ、ニラ、チーズ、にんじん)。

「どうやって食べるの?!?」

って?

本場のさつま揚げです!
醤油も生姜も要りません!

お箸とお口で、火傷に注意しながらお召し上がりください(揚げたてですから、、、)。

霧島地鶏もも刺身

噛めば噛むほどに美味しい! 飲み込むのがもったいないほどのジューシーさ。

月に1度は、砂肝の刺身と盛り合わせができます。

↑　↑　↑　コリコリサクサク! 月に1度の砂肝のお刺身　↑　↑　↑

お任せチャンプルー

地鶏のにんにく炒め

わりと人気メニューです。

野菜たっぷりナポリタン

サバの塩焼き

酒盗スパゲティ(あおさトッピング)

きゅうり豚味噌!

鹿児島の各家庭で常備しているお味噌。オハナのレシピは、たっぷりの生姜! おにぎりに入れても最高! きっとハマるはず!

とろける塩レバー&コリコリ砂肝

オハナ人気ナンバーワン♪ほかにないこの食感を是非お試しあれ。

酒盗ポテトフライ

大人気の酒盗(かつをの胃袋の塩辛)をバターと一緒にポテトフライにかけました。酒盗スパゲティも大人気です♪

日替わりのお野菜

季節のお野菜を、ポン酢、白和え、胡麻和え、酢味噌和えの中からお選びいただき、お召し上がりください。

父の生ハム

父が精魂込めて作っている、特製の生ハムです。あったらラッキー♪父の気まぐれメニュー、、、

あおさの雑炊

あおさをときたての卵でとじた雑炊です。〆の一杯に、雑炊はたまりませんね〜!

おにぎり

日本人のソウルフード、ザ! 美味しいおにぎり。削りたておかか、豚みそ、高菜、梅干し、あおさから、具をお選びください(ちなみに上の写真は2人前です)。

具だくさんのお味噌汁

もはや「鍋か?!」と、ウワサされる一品。麦味噌を是非、ご体験あれ!

お土産 酒盗&ひらめき

寄り添う二人はいつでも一緒、、、枕崎港出身のかつおの塩辛珍味『酒盗』君と、さつま町から小ミカンやタカノツメとともに大切に育てられた『ひらめき』ちゃん。酒盗はレシピ付きです。お友だちのお家に遊びに行く時に、ケーキの手土産より喜ばれる(?!)と大好評(笑)。その他にもいろいろとお土産があります。詳しくは、テイクアウトのご案内ページ、「お持ち帰り」してのお楽しみ方をご覧ください。

貸切などは、人数、時間、料金、料理、、、何でも何なりとご相談ください。

店内にはその他いろいろございます。
是非ご来店ください!

ホームパーティーの仕出し、オードブルも大歓迎♪
予算、人数、年齢層、男女比などをお知らせください。
きっとご満足いただけますよ♪