吉祥寺で鹿児島料理といえば、Bar Ohana(バー オハナ) バーオハナのダイアリーに綴った、思い出の過去ログです。
私は今でもよく読み返しています。みんな、どうもありがとう! (ログ一覧)

出口さんバーオハナ貸り切り  2011/04/29 (Fri) 04:45:45
4月28日は貸し切りとさせていただきます  2011/04/28 (Thu) 21:00:00
繁盛するよ〜!  2011/04/27 (Wed) 01:01:01
いろいろ食べられて嬉しい!  2011/04/26 (Tue) 23:22:23
スクリュードライバー  2011/04/15 (Fri) 02:58:58
本当に嬉しかったです  2011/04/15 (Fri) 02:48:48
今日は奥さまのお誕生日  2011/04/15 (Fri) 02:38:38
オーバハマ  2011/04/12 (Tue) 01:06:01
吉祥寺から被災地へ  2011/04/08 (Fri) 01:03:05
みなさ〜ん! 元気にしてますか〜?!  2011/04/03 (Sun) 01:13:13
炭水化物祭り  2011/04/02 (Sat) 00:45:00
4月 April 卯月(うづき)  2011/04/01 (Fri) 04:01:11


出口さんバーオハナ貸り切り
6年前に何度かご家族で来てくださっていた出口さんが、会社の皆さんと貸し切りをしてくれました!

ありがとう〜!

え〜? もう31歳?! すっかり先輩になって〜!
(なんてアタクシ先輩ヅラしてますが、当時から彼は一家の主!)

予約の段階では「20人」と言われてアセりましたが、当日は17人の宴会になりました。

バーオハナ、普段14席と言っていますが、今までにも17人の宴会をやったことがあります。簡易の椅子とテーブルを作ってみました〜!

これはこれは! 狭いけど、
貸し切りなら、がんばれば20人いけるな!

ぜひ! みなさん貸し切り20人でして!

と、思いました(それは言い過ぎ?)。

エアコンの要らない日だったので、入り口も開けられて風通しも良く、うまくいったと思います。

「この6年間、オハナで貸し切りをするのが夢でした!」

と、何度も何度も頭を深くさげてくださり、恐縮でした。

こちらこそ、どうもありがとうございます!

思い出せば丸6年、、、

当時は学生だったお客さまが、ひっさし振りにいらしたと思ったらスーツ姿だったり、「もうすっかりお酒は飲めないんだ」って、年配のお客さまがいらっしゃったり、、、

ははは、毎日いろいろあって楽しいです。

6年経って自分より年下のお客さまが増えたので、私はすっかりかあちゃんキャラになってしまいました(笑)。

最初は、私より年下のお客さまなんていなかったのになぁ。
スタッフも20歳らくい年下だ、、、

人生、何年ですか?
バーオハナは6年ですが、
人が相変わらずでいるのは難しいようです。
だって、小学生が中学生になるんですものね?!

私も成長しないと、、、

あ! あと、昨日、開店前からの知り合いの鹿児島の方(90歳くらい?)がいらして、、、

「今回の地震の後、一から出直そうと思って、頭を丸めました!」

と、おっしゃっていました。

心痛めたんでしょうね。
うううううう、なんか想いが重いです。

そんなこんな、、、
いろんな毎日です。

もうすぐゴールデンウイークですね。
お休みいただきます。

みなさんも、
リフレッシュしてくださいね〜!
Date: 2011/04/29 (Fri) 04:45:45 []


4月28日は貸し切りとさせていただきます
4月28日(木曜日)は、19:00〜21:00まで貸切りとさせていただきます。

吉祥寺で貸切りパーティー、ドンと承ります!
http://www.barohana.com/lets-party/
Date: 2011/04/28 (Thu) 21:00:00 []


繁盛するよ〜!
昨日初めてお一人でいらっしゃった、
今年70歳という男性のお客さまが、、、

「このお店は、特徴はないけど、あなたがすごい! 初めて来た私に、本当に初めて? って思えるような、あんなにすんなり温かく迎える人はなかなかいない! 特徴はないけど、あなたをウリにしていけば繁盛するよ! 失礼なことを言ったかも知れませんが、とにかくこの店が気に入った!」

と、おっしゃってくださいました。

ははは、特徴ないか〜。ガンバロ。

本当に気に入ってくださり、
お褒めのお言葉もいただきました。

ありがとうございます。
とてもうれしかったです。
Date: 2011/04/27 (Wed) 01:01:01 []


いろいろ食べられて嬉しい!
先週の話です。
親戚の八重子ちゃんがお友だちとお見え♪

4人集まれば飲み放題のコースに参加してくださいました。

「いろいろ食べられて嬉しい!」

そうです!
4人もいれば、いろいろ食べられるのです〜。
ぜひみなさんも一度、4人でいらしてみてください!

キャッキャ、キャッキャととても楽しそう。
コチラも楽しくなりますねぇ。

男性お一人さまは、小田原にお住まいとのことでびっくりしました。
みなさん、ぜひまたいらしてくださいね(アップが遅くなってごめんなさい)!

あ! 八重ちゃんまだ親戚じゃなかった、、、あははは。
Date: 2011/04/26 (Tue) 23:22:23 []


スクリュードライバー
ご予約のお客さまをお迎えすると、、、

スタッフMの行きつけのお店の方々でした!

お〜! サプライズ!

スタッフM、テンションいきなり上がりました(笑)。

しかしみなさん、おしゃれですね〜!

楽しく飲んでくださり、
コチラも楽しくなりました〜!

4階にあるのに繁盛店!
見習います。

どうもありがとうございました!

吉祥寺でラム酒の聖地といえば、
スクリュードライバー
住所: 郵便番号 180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-20-15 東永ビル 4F
電話番号: (0422)20-5112
営業時間: 19:00〜28:00(年中無休)

SCREW DRIVER
http://www.screw-driver.com/
Date: 2011/04/15 (Fri) 02:58:58 []


本当に嬉しかったです
忙しい日は二日続かない、でも、暇な日も二日続かないと言われていますが、今週は、三日も暇な日が続きました(爆)。ちょっと昨日はオチコンダワ(笑)。

そして!

そんな暇な木曜日に、なんとたくさんのお客さまがお見えになりました(嬉)。

そして、、、何年ぶりだろう?!? お久しぶりのお客さまが、変わることないお顔でいらしてくださいました。

「ツイッターで見た写真のたまねぎ、ください! 毎日暇そうだね〜(笑)」

ですって!

見てくださってたんだ!
本当に嬉しかったです。
ルンルン♪

気を良くした私は、忙しい日は二日続かないというジンクスを今週こそ崩そう! と思ったのでした。

みなさん!
お待ちしてます〜!
Date: 2011/04/15 (Fri) 02:48:48 []


今日は奥さまのお誕生日
いつもなら大概ヒマな木曜日、、、

以前にもいらしてくださったご夫婦から、
18時にご予約が入りました。

うれしさのあまり、

「お仕事は、いつも早く終わるんですか?」

とお伺いすると、
今日は奥さまのお誕生日で、
早めに切り上げていらしてくださったそうです。

素敵だな〜!
そういう時代ですよね〜♪
(うちの父が聞いたらびっくりするでしょう)

そんな記念日にバーオハナを選んでくださるなんて〜!
本当に嬉しいです。
Date: 2011/04/15 (Fri) 02:38:38 []


オーバハマ
ぐるぐるぐるぐる廻って、どうしてもバーオハナの入り口が見つからず、とうとうあの人に聞こう! と、話しかけたら、チラシを配っていたうちのスタッフだったそうです(笑)。

よかった! 出会えて!!

しかも、お店の名前を、、、

オーバハマ!

って覚えていたそうです!
ちょ〜ウケル♪

Oh! Bahama?!?

それ! いい!
よかった! 出会えて!!

きっとたくさんのお客さまがお店を探してくださっているのに、出会えていないのかもしれないなぁ、、、(笑&汗)

酒盗スパゲティーにあおさをトッピングしてくださり、「絶賛!」とのお言葉いただきました。

どうもありがとうございます!

フェリシア
http://hmr-felicia.com/
Date: 2011/04/12 (Tue) 01:06:01 []


吉祥寺から被災地へ
被災地への寄せ書きを、
あちこちのお店や団体へ呼び掛けたら、
1週間でこんなに集まりました! 感謝!

少しでも勇気につながることを祈ります。

たまりば(こぐまさん、いつもありがとう!)
http://kichi.tamaliver.jp/e162402.html

ちんどんあづまや
http://chindonya.net/
http://www.mitsubai.com/tokyo/detail/tk016807.html

寄せ書き(2011/03/17 (Thu) 03:04:05)
http://www.barohana.com/diary/log/1103.html#1319
Date: 2011/04/08 (Fri) 01:03:05 []


みなさ〜ん! 元気にしてますか〜?!
毎度、お久しぶりのなほこさん♪

今回は、1年ぶりでしたね♪
今日は、木が三つの森さんとおみえ。

「木が三つ? じゃあ、私は木(き)がひとつの美希です!」

って自己紹介したら、
なんと同じ美希さんでした!

わわわ! 初めて、美希さんって、同じ字の人に会いました〜♪

美希だと、だいたい、美希子なんですよ。初詣とかの名前占いも、美希はなくて、美希子なんです(って今は、どうかな?)。

高校の時、同じクラスに「みき」が4人いたことがありました!

美希、美樹、美紀、美貴

最近は、美喜とか、美季なんてのも見かけますね。

姉が呂美(ろみ)、弟が有人(ありと)だったので、自分だけありふれた名前で昔はすごく気に入らなかったけど、今は気にならなくなりました。

バーオハナのお客さまで、みきさんは、今、えっと、、、4人いらっしゃいます(笑)。みきさ〜ん! 元気にしてますか〜?!

で、今日は、なほこさんが、なんと! 吉祥寺の大繁盛店の○○○○やさんの○○さんの奥さまだということを初めて知りました。びっくりした〜☆

帰り際に、またもやびっくりしちゃいました(笑)。

毎度、またのご来店をお待ち申し上げます♪

今日は、東急隣の繁盛店(3階にあるあのカフェ)のお母さまもいらしてくださり、楽しかったです。

今週もどうもありがとうございました!
Date: 2011/04/03 (Sun) 01:13:13 []


炭水化物祭り
3月が終わりました。

井の頭公園の花見も自粛になりました(ごみの処理や、警備などに税金使ってしまうからかな?)。夜は公園暗いので、気をつけてくださいね。

お昼に桜を見ながら散歩して、
雑貨を買って、夜は吉祥寺の飲食店に向かう!

4月はこのコースでお願いいたします(笑)。

吉祥寺中のお店の人が、
気合の入っている桜の時期!
人が集まりますように。

バーオハナの月替わりのメニューは、『フレッシュマン応援企画(!!)』として、炭水化物祭りにしました。

とんこつや塩サバ、鶏刺しに、プラスご飯と味噌汁を普段よりお安くセットにしました。そして、ご飯お代わり1回サービスです。

ぜひ! この機会に、召し上がってください。

小国米の美味しさと、麦味噌(私の実家の味!)のお味噌汁を味わってください。

ちょっと踏ん張れば、GWももうすぐですよ!
気持ちも上向きに、お外へ出ましょう。

お一人様も、貸切も、大歓迎です。

お待ち申し上げま〜す♪
Date: 2011/04/02 (Sat) 00:45:00 []


4月 April 卯月(うづき)
4月ですっ!

新しい生活が始まります♪

クタクタになったり、ワクワクしたり、ルンルンしたら、バーオハナにいらしてくださいませ♪

お一人ご飯を応援します♪

4月の休店日
4月3日、4月10日、4月17日、4月24日
Date: 2011/04/01 (Fri) 04:01:11 []