母の荷物に大根が入ってくるようになりました。冬ですね〜。 お通しで、ふろふき大根にしたり、サラダにしたりしています。
ふろふき大根にひき肉のアンをのせて、うずらの卵を添えたらなかなかの好評をいただきました。私のイメージとしては、ちびおでん(笑)。
でも、皆さんはうずらって買いますか? せいぜい10個パック? うずら好きだけど、意外と私は買ったことありませんでした。子供にお弁当を作るとかって、経験したことないし〜、、、(涙)
30個入りの箱にちょっとハマってしまいました。 かわいい! なんか、宇宙みたい! ←変ですか?
「おやつに」って(笑)、ナイスコピー♪
独特の味も好きだし、なによりなんだかあると嬉しいですよね、うずらの卵って。まぁ皮の薄皮が頑丈で剥きにくいのですが、、、(笑) でも、最近早く剥く方法を見つけました。何事も慣れですね〜!
うまく剥けなかった時は、内心ヤッタ〜! と思って自分の口に放りこんでいます(笑)。 オイシ♪
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Date: 2008/12/20 (Sat) 02:00:00
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